作为一名皮肤病医生,我可以告诉你,在夏天选择适合的食物可以对白癜风症状起到一定的缓解作用。首先,饮食要均衡,多摄取富含维生素C的水果和蔬菜,如橙子、柠檬、西红柿等,它们有助于增强皮肤免疫力。其次,多摄入富含维生素B的食物,如牛肉、鱼类等,有助于改善皮肤色素失调。另外,夏季的气温较高,应避免食用辛辣刺激性食物和油炸食品,以免刺激皮肤,导致病情加重。此外,多饮水,保持皮肤湿润也是很重要的。总之,在夏天合理选择食物,并注意饮食习惯,可以有助于改善白癜风的症状。但需要强调的是,食物不能替代药物治疗,如果症状严重,请及时就医寻求专业帮助。